Avec la montée des températures, les escapades en camping approchent à grands pas ! Rien de mieux que de se réveiller avec une tasse de café bien chaud en regardant le lever du soleil – la meilleure façon d’accueillir l’été !

Vous ne savez pas comment préparer le café parfait au feu de camp ? Pas de souci, on vous explique tout !

Ce dont vous aurez besoin :

✅ Une source de chaleur – feu de camp, grill ou réchaud de camping

✅ Une grande cafetière, casserole ou bouilloire

✅ 1 c. à soupe de café moulu par 8 oz (250 ml) d’eau

✅ De l’eau

Instructions :

1️⃣ Mesurez l’eau nécessaire et versez-la dans votre pot.

2️⃣ Portez l’eau à ébullition au-dessus du feu de camp ou de votre source de chaleur.

3️⃣ Retirez du feu et laissez reposer 30 à 60 secondes pour que l’eau cesse de bouillir. Assurez-vous d’avoir une bonne ébullition avant de retirer du feu.

4️⃣ Ajoutez 1 cuillère à soupe de café moulu par 8 oz d’eau.

5️⃣ Mélangez bien pour que le café s’infuse correctement.

6️⃣ Laissez infuser pendant 2 minutes (hors du feu).

7️⃣ Remuez de nouveau, puis laissez reposer encore 2 minutes.

8️⃣ Ajoutez une demi-tasse d’eau froide pour faire descendre le marc de café au fond du pot.

9️⃣ Versez délicatement le café dans votre tasse en laissant le marc au fond du pot.

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